ないもので夕食
2012年 02月 27日
こんばんは
今日は寒かったですね
また冬が戻ってきたようです
そんな今日は朝からちょっと嫌な出来事があって
月曜日は「は~」とため息がつくことが多いのにますます大きなため息が
そんな日はいいことが本当になくって
「もう買い物に行きたくないな・・・」と家から出る気がなくなり
そうなると夕食のおかずが・・・
買い置きもこの週末で使ってしまったし
本当に野菜だけがあるくらいの我が家でした
「う~ん・・・何ができるかな?」
とりあえず「あごだし」のパックでたくさんのだしを取って
大根と油揚げ(冷凍していたもの)を薄味で煮て
キャベツをざっくりと切って茶碗蒸し用の容器に入れて
だし汁も入れて卵を割りいれて蒸かしてみました
お味噌を添えて出来上がり
あとお豆の缶詰とコーン缶とツナ缶のサラダも作りました
缶詰は保存食品として普段からおいておくのですが
なるべく消費期限をチェックしながら食べるようにしています
5人家族となるともしもの食料品はたくさん必要になるので
ストックしておいて「交換しておこう」と思うとかなりの量を使うわけなので
このように一気にサラダにして食べちゃうことが多いです
生協で「ブルーベリーカシスジャム」が安く売っていたので2個購入
830gのファミリーサイズと書いてあったのですが
どのくらいの大きさかよくわからなかったのですが
かなりでっかいジャムでした
ラベルにはこんなことが書いてありました
2個買ったので6円寄付できました
昨日の朝はブリオッシュを焼きました
写真に撮っておいたのにアップするのを忘れちゃった
中にはキャラメルクルミ入りなんですよ
では今日もまた遅くなってしまったので明日また会いましょうね
久しぶりに夏菜の写真を撮りました
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今日は寒かったですね
また冬が戻ってきたようです
そんな今日は朝からちょっと嫌な出来事があって
月曜日は「は~」とため息がつくことが多いのにますます大きなため息が
そんな日はいいことが本当になくって
「もう買い物に行きたくないな・・・」と家から出る気がなくなり
そうなると夕食のおかずが・・・
買い置きもこの週末で使ってしまったし
本当に野菜だけがあるくらいの我が家でした
「う~ん・・・何ができるかな?」
とりあえず「あごだし」のパックでたくさんのだしを取って
大根と油揚げ(冷凍していたもの)を薄味で煮て
キャベツをざっくりと切って茶碗蒸し用の容器に入れて
だし汁も入れて卵を割りいれて蒸かしてみました
お味噌を添えて出来上がり
あとお豆の缶詰とコーン缶とツナ缶のサラダも作りました
缶詰は保存食品として普段からおいておくのですが
なるべく消費期限をチェックしながら食べるようにしています
5人家族となるともしもの食料品はたくさん必要になるので
ストックしておいて「交換しておこう」と思うとかなりの量を使うわけなので
このように一気にサラダにして食べちゃうことが多いです
生協で「ブルーベリーカシスジャム」が安く売っていたので2個購入
830gのファミリーサイズと書いてあったのですが
どのくらいの大きさかよくわからなかったのですが
かなりでっかいジャムでした
ラベルにはこんなことが書いてありました
2個買ったので6円寄付できました
昨日の朝はブリオッシュを焼きました
写真に撮っておいたのにアップするのを忘れちゃった
中にはキャラメルクルミ入りなんですよ
では今日もまた遅くなってしまったので明日また会いましょうね
久しぶりに夏菜の写真を撮りました
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by chisato-antares
| 2012-02-27 22:15
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Comments(2)