お肉の買い置き

ここ最近、ちょっと免疫力が低下していると

ちょっとしたことでも咳が出たりしていて

疲れっぽかったり

原因不明の腕の痛みなどで感じていたけど

そのためでしょうか、朝微熱があった

でもたまたま持っていてロキソニンでよくなったので

兄ちゃんを松戸駅まで送りながら市場まで行った

来月は水曜日は全部お休みなので

今日のうちにお肉を買い置きしていこうとメインはお肉屋さん

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小分けにして冷凍保存

お店のおじさんには悪かったけどでもちょっとずつ袋に入れてもらいました

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鶏肉も3枚だけ

あとは味付けの牛ばら肉と鶏モモ肉

時間がない時はこれが便利ですね

あと御魚屋さんで銀鮭を買って来ました

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結構大きな切り身なので食べごたえありそうです

よく知っている八百屋さんに最後に寄ったら

欲しかったバナナは売り切れでした

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もやしは近所のスーパーのほうが安いけど今日は雨だったのでここで買いました

しょうがは小石くらいに切って冷凍しておきます

冷凍したほうが扱いやすいのでいつもここで買っては冷凍です


お肉たちもあるので冷凍庫は?と思うでしょう

もちろん全部前に買ったものを料理して食べましたので

冷凍庫は保冷剤とおネギのみじん切りや小分けのトマトペースト

あと冷凍のマッシュポテト←コストコの商品でお気に入りです


トマトペーストもなくなりつつあるので

コストコで買うか、ネットで買わないといけないです

トマトピューレも美味しいのですが

ペーストのほうが濃い感じがしてリコピンも多く感じる


午後はまた薬を飲んでちょうど効いてきたのでちょっとお昼寝

起きてから銀行に行って

ご飯を作って・・・一人ご飯をして

さてお風呂に入って明日に備えるとしよう


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by chisato-antares | 2014-05-21 21:49 | Comments(1)
Commented by ゆうき at 2014-05-22 21:01 x
 身体、大丈夫ですか?
これから梅雨に入ると増々体調の管理が難しくなることと思います。
大事にしてくださいね。
 
 生姜、冷凍しても大丈夫なんですね。
私も、やってみます。
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