久しぶりに焼いた♪
2016年 04月 11日
クッキーを久しぶりに焼きました♪
バターの賞味期限も近付いたのと
アーモンドプードルは過ぎてしまって…
なので家にあるのでせっせと作り出してから
一番大事な材料が足りないことに気付いた
なんと…
薄力粉を珍しく買い忘れていたらしく…
強力粉だけたくさんあるが
なぜか薄力粉が300gちょっとしかない
バターを室温に戻してしまったので
薄力粉を買い行こうか悩んだが
強力粉でも作れないことないなと!!
半分は薄力粉
半分は強力粉
そんなクッキーになりました
家にあった某コーヒー用のクリームパウダー
牛乳のほうがやっぱり美味しいので
全く減らないからそれも入れちゃいました
生地を3分割にしてクルミ入りとハチミツ入りと
ティーパックの紅茶を入れたものの三種類のクッキー
一番人気はなぜかミルクティクッキー♪
たくさん作って小分けして冷凍しておきました♪
庭の金木犀♪
新芽がたくさん出てきました
秋、花を咲かせて
冬になってから切りました
道路に枝が張り出して葉っぱの手入れも大変になり
2年に分けてバッサリ切りました
今までなかなか伸びなかった部分がいい感じに伸びて
横に広がるような感じになりそうです
裏庭にある琵琶の木
今年は取られないように早めに収穫したいです!!
by chisato-antares
| 2016-04-11 21:59
|
Comments(1)
Commented
by
ゆうき
at 2016-04-13 21:59
x
クッキー、美味しそう~。
思わず、画面に手が伸びちゃいました。
あぁ~、食べたい・・・・・・。
ここしばらく、お菓子作りから遠ざかっています。
暇を見つけて、クッキー焼いて、娘に送ろうかな。
ビワ、今年こそちゃんと収穫してね。
思わず、画面に手が伸びちゃいました。
あぁ~、食べたい・・・・・・。
ここしばらく、お菓子作りから遠ざかっています。
暇を見つけて、クッキー焼いて、娘に送ろうかな。
ビワ、今年こそちゃんと収穫してね。