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ぽかぽか

今日はとってもぽかぽかの良いお天気でした

このまま春になるのかな~なんて思ってしまうくらい

でもまた週末に気温が下がるようで

まだまだ春は遠いようですね


さてValentineのチョコレート

今日、写真を撮ったのでご紹介しまーす

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こちらはココアのカップケーキ

家にあった調整ココアと生クリーム、たまご、サラダオイル、薄力粉で作ったものです

1日置いたらしっとり感が出てきてより美味しくなったようです

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大人気の生チョコケーキ


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真ん中の穴ですが・・・

竹串で刺さないでお菜箸で刺したので(家になかったんです!竹串)

見た目が残念な結果になったので・・・プレゼントするときにはカットして渡しました


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チョコのずっしり感がたまらないケーキです

1個食べると結構お腹がいっぱいになるんですよ

普段でも作ることがあるのですが

今回は生クリームをちょっといいものにしたのでより風味がアップ


Valentineの形がちょっと昔と変わってきたように思えます

私が学生のころは「告白のチャンス!」で

好きな人や憧れていた先輩に渡そうとみんな必死でした

「義理チョコ」もありましたがそれって社会人の人たちが中心だったような

もちろん私たちも仲の良い男子友人に本命じゃないよ~とあげたものです

今は友チョコが中心のようで・・・

本命チョコを渡す子もいるのかな?なんて思ったり

みなさんがどんなValentinedayの思い出がありますが?


Valentineが終わるともう近所のスーパーはおひなさまグッズでいっぱいです

1年中いろんなイベントでいっぱいですね

おひなさまのあとはイースターかな???

Easter egg


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by chisato-antares | 2017-02-15 17:19 | Comments(7)

餃子大会

今日はValentine day❤

わが家のメンズたちには生チョコケーキを作ってあげました

そして会社の仲間にはココアケーキをたくさん作って持って行きました

本当は生チョコケーキを♪と思っていたのですが

なんと近所のドラッグストアーはもう板チョコが売り切れてしまって(昨日の夕方)

わざわざ会社のありがとうチョコのために車を出してスーパーに行くのは・・・と

家にあるココアを使ってカップケーキを作ることにしました

またいろいろココアのメーカーがありますが

ちょっと思ったより美味しくなかったメーカーさんのココアを全部使い切りました

100gもあったのですが全部!一気に使い切れたのはラッキーでした


さて日曜日の話なんですが

長女夫婦が夕食来ることになり餃子大会を開くことにしました


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35枚×5袋=175枚!


175個分の皮です

一人じゃとても作るのが大変ですが・・・

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わいわいとみんな餃子作り♪

右下にいるのが婿どの

せっせと作っている途中でバイトから長男も戻って一緒に作りました

じゃーん

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ホットプレートで100個近く一気に焼きました

175枚の餃子の皮のうち24枚はこちらを入れて・・・

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さっさっと揚げてチーズ揚げ餃子

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ほっとプレートに入れ切れなかった餃子はフライパンで焼きました

日曜日はじーじ&ばーばも一緒に食べたので8人分です


でもさすがにこれだけの大量の餃子は食べきれず・・・

20個ほど長女たちが持ち帰りました♪


みんなで作って

ホットプレートで焼いて

みんなで食べたので最高に美味しかったです

ごちそうさまでーす



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by chisato-antares | 2017-02-14 18:34 | Comments(2)

重たい色の雲

また大寒波が日本の空を覆っているとのこと・・・

こちらは午前中はとても良いお天気でしたが

午後になり徐々に雲が覆って来ました

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南西から暗く重たいそうな雲が来て

太陽のありがたい光をさえぎってきました

この写真を撮ってから1時間ほどたつのですが

今はすっかり暗雲に太陽は閉ざされて

かなり気温が下がってきたようですが

それでも出窓の中にある温度計は22度を示しています

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左にあるのが温度計なんです

確か「ガリレオ温度計」だったと思います

これは昨年長男が誕生日に友達からいただいたもの

彼の部屋には飾るスペースがなく出窓に飾っています

今の季節はそれほど暑くならないので出窓スペースに置けるのですが

真夏になったらちょっと中身が怖いからね

でもそれ以上に心配なのが割れた時だな~

大きな地震でも起きたら「がっしゃーん」ってなりそうなので

何か対策を考えておかないとね


そのガリレオ温度計で先ほどまで22度だったのが今は20度まで下がってきました

家の中も徐々に寒くなってきたのがよくわかります


1月の大寒波の時、中国地方では車が動かなくなりそれは大変だったようです

今回は前回のことを踏まえてみなさんしっかりと対策をとって行動してほしいです


話は変わりますが

今日はじーじさんの誕生日です

81歳になりました♪

昨年は胆石・胆のう摘出手術を受けましたが

術前には何度も具合が悪くなり入院をしました

退院して1日も経っていないのに即入院になったこともありました

10月の術後の経過は良いようで今後は経過観察のみとなりました


すっかり町のおじいさんとして町内活動に張り切っています

いつまでも元気でいてほしいです



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by chisato-antares | 2017-02-11 15:00 | Comments(7)

さぶ~い!

天気予報の当たる確率はかなり高い

今日は予報通り雪が降っています

午前中はほとんど降らずだったけど

午後になってからちょっと歩くと服が雪で白くなるくらいの雪

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積もるような雪ではないのですが

すっごくすっごく寒いです


雪の予報は月曜にから言われていたので

火曜日、スーパーでおでんの具材を買っておきました

昨日の夕食の準備をしながら

だいこん、ゆでたまご、さといも、こんにゃくなどなど

味がしみ込みにくい具材だけ先に煮込んでおきました

なので今日の準備は楽ちん

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彩に菜の花の和え物を作ったのであとはご飯が炊けるのを待つのみ


炊飯器って時間がかかるので無水鍋でご飯を炊こうかな?

前は圧力鍋で炊いていたんだけどあまり美味しくなくって

主人の実家では無水鍋で炊いているのですっごく美味しいんです

IHでも使える無水鍋をちょっとリサーチしてみようかな





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by chisato-antares | 2017-02-09 18:19 | Comments(6)

また寒波が来る・・・

昨日から急に寒くなりました

また寒波が来るとのこと!

木曜日の天気予報は雪のマーク

雪が降るような気温じゃ寒いわけだね


節分も終わって小さなうさぎのお雛様を飾りました

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インプラスの中に飾りました♪

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出窓の結露はできなくなりましたよ!

結露と言えば昨日の新聞に結露のことが掲載されていました

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本当に結露が原因のカビって大変です

カーテンもカビちゃったし・・・

一番面倒なのはカビが乾燥した時!

なかなか落とせないので結露を頻繁に拭かないと!


庭に咲いていたたんぽぽ

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ど根性たんぽぽってわけじゃないけど

でも砂利の中、1つだけ咲いているのがすごい

がんばってはい上がってきたんだろうね!すごいぞ!たんぽぽ!



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by chisato-antares | 2017-02-07 21:52 | Comments(6)

撮り忘れた

今日は雨の予報だったが・・・

確かに雨は降っていたけどちょっと道が濡れた程度

まだまだ乾燥がひどいです

ホームのデイルームは30パーセント超えるように加湿器を使っているけど

スタッフルームには加湿器がないので計測不可能になっているくらい

家の中も2台の加湿器を常に付けていますが

本当に効果があるか・・・わかりませーん!


今日は朝のうちはかなり暖かかったけど

昼ごろからぐっと下がってきて

温かい飲み物が欲しくなり甘酒を作りました

年末に山形で買ってきた酒粕から作りました

月山の酒粕なのでそれはそれは美味しい

もうちょっと買ってくればよかったね~と思いました

すっかり飲み干してから写真に撮り忘れたことに気が付きました

今度作った時に写真の撮ろうっと

その甘酒


袋に「アルコール分があるのでお子様には飲ませないでください」と書いてありましたが

思った以上にアルコール分があるようで

夏菜はしばらくしてほっぺが真っ赤になりました

私もぼーっとして2時間ほど完全に寝てしまいました

昨日は昨日でかなりハードな一日だったので

早く寝ましたがそれでも何となく疲れが残っていましたが

今はすっかり大丈夫!

昨日は夏菜のサークル活動で10時ごろセンターに送って

そのあとヘアサロンでカットして会社に書類を出しに行った後

本当にサークルに行く予定だったのですが

スタッフが腰痛や家族がインフルなどで欠勤者が数名いて

そのまま帰るにはちょっと・・・と思い

ある程度落ち着くまで2時間ちょっと仕事を仕事をしてきました

15時過ぎまで仕事をしてそのまま夏菜を迎えに行って

帰りはどうしても渋滞する道を通るので家に帰り着いたのが17時前


お昼ご飯も食べずに休憩なしだったのでちょっと疲れちゃいました


でも今日はのんびりと過ごしたので明日からまた元気にお仕事できそうです



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by chisato-antares | 2017-02-05 17:42 | Comments(6)

ゴム通し

いやー!もう2月になってしまったよ

1月はうちのホームはインフルが流行してしまって

私の担当フロアではなかったけどそれはそれは大変でした

やっとインフルの感染者が出なくなりやっとそのフロアも解除になったけど

それでもまだそのフロアへの移動は禁止されています

お年を召している方はちょっとしたことで体調を崩すので・・・


2月はみんな元気な月になってほしいです


夏菜の部屋を片付けして

長男の一人暮らしの準備をしていたのですが

針と糸は必要だねって話になりそのままお裁縫グッズを整理していたら

こんなに出てきた!ゴム通し!!

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プラスティックのものは小学校で買った裁縫グッズのもの

正直、この3本のゴム通しは使い勝手が悪い・・・

なので今回でさようならしようかと思っています

一番下のは便利そう!と思ったけどグネグネして通しにくかったっけ

下から2番目のものが一番使いやすかったけど

でも残念なことに途中でゴムがばっちーんと取れてしまい

ゴム探しが大変になることがある


なので今のところ真ん中のステンのものを使うことが多い


もうあまりちくちくすることがないので・・・


捨ててしまうか・・・


でもなんでも処分するとあとで必要になることがあるので

いつか使うかもしれないし・・・

あー!いつかいつかって

いつかがいつ来るのかわからないから困ったことじゃ


わが家には「いつか・・・」のものがたくさんだ!



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by chisato-antares | 2017-02-01 14:44 | Comments(4)

風が強くなって

昨日と今日はすっごく暖かかったのに・・・

今はすっごい風で一気に気温が下がってきました

どうやら今晩からまた冬型が強くなるとのこと

まだまだ春は来ませんね~


やっとうちのホームのインフルエンザも落ち着き

かれこれ2週間以上移動禁止だったフロアも明日から移動できるようです

なにが大変って・・・

そのフロアのスタッフだけでの対応をしないといけないからです

インフルは入居している人だけが感染するわけじゃない

はい、今回スタッフが5人ほど看病している間に感染してしまいました

最後の感染者が出てからちょうど5日ほどたち

やっと明日からフロア解除となるんですが

明日の朝9時まで誰も感染していなかったり

発熱者がいなかったらです

どうか無事に12時間が過ぎますように・・・


2週間前に撮影した成人式の写真ができました

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一人で椅子に座って撮ったもの

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和服での全員の集合写真と

洋装での6人で撮った集合写真

それにしても・・・

私小さすぎ!

9人での写真の後ろ!一人ちびすぎだよね

うーん、座って撮ってほしかったな~


さっそくスキャナーで・・・と思っていたのですが

3年前に買ったプリンター

なんと!壊れてしまって修理に出しても修理代がかかりそうなので

新しく買い換えることになりました

その前に使っていたプリンターはすっごく長持ちして7年くらい使っていたと思います

今でも現役なのですが困ったことにインクがなかなか手に入りません


今は長男の部屋に置いているのですが

4月に長男が家を出たらそちらもお別れになる予定です


長男は3月29日に出発します

ゴールデンウィークには帰省してきます

昨日飛行機のチケットも購入して

これから一人暮らしの準備を進める予定です




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by chisato-antares | 2017-01-30 22:18 | Comments(7)

うまうま♪

木曜日に買ったこちら♪

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「たかねもち」というものですが

蒸して捏ねて、青のりを練り込んだお餅で

お店の人が1cmくらいに切って焼いてお醤油を付けて食べると美味しいと言うので

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のりがたくさん入っています

切って、トースターで焼いて・・・

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私は山椒入りの七味が好きなのでそれをかけてお醤油を少し垂らして・・・

ものすごーく美味しい♪

うまうまです♪うまうま♪うまうま♪うまうま♪

1袋で20切れ位切れるのですがあっという間に食べてしまいそうです

食べきれなかったら冷凍室に入れてねと言われたけど

たぶん食べ切れてしまいますね

明日はだんなさんもお休みなのでおやつに出そうかな


わが家の時計は全部、たぶん全部電波時計

寝室の電波時計はもう15年くらい使っていますが

電池がそろそろ危ないかなと思って交換したのが昨晩のこと

1時間経っても時間が合いません・・・

朝になっても時間が合わずにいて

さすがにもうだめになったんだろうと朝リビングに持ってきました

そのまま置いていたら・・・

なんとちゃんと電波で時間を合わせていたのだ

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この時計は古いので時間と日付だけしか表示されません

ほかの電波時計は温度も表示しています

洗面所にも置いているのですがそちらは電池交換しても表示されないので

5年くらい使ったのですがもうおさらば

さっそく近所のホームセンターで新しい電波時計を買って来ました

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電池を入れてから8分後

まだ時間が合っていなくって

どんなふうに時計が動くのかな?とじっと見ていたのですが

たったちょっと目を離した間に時間が!

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さっきの写真は12時57分に撮影したもの・・・

そしてちょっと目を離し後のこの写真は12時57分35秒・・・

そうなんです・・・

たった数秒の間に時間あわせ、終わってしまったんです

アナログの時計の時間あわせはぐるぐると針が回るので面白いのですが

デジタルはどんな風に合わせていくのかな?と思っていたのにな~




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by chisato-antares | 2017-01-28 21:40 | Comments(6)

今川焼

今年はすっごくお天気が良いのですが

気温だけはすっごく低くって寒い冬を過ごしています


そんな日は自転車で買い物に行くのが一番

漕いでいると温まってくるので寒いのは最初だけ

昨日は整形外科の予約が入っていたので病院の後買い物に行ってきた

腱鞘炎、手根管、肘部管症候群は今のところ落ち着いていますが

ちょっと頑張りすぎると関節痛がひどくなるので今でも薬だけはもらっています

今日もバタバタな勤務だったのでちょっと指の関節が痛みますが

薬を飲むほどではないので早めに休もうと思っています


整形の後に普段行かないスーパーや近所のホームセンターに行ってきました

スーパーで今川焼が売っていて・・・

何となく食べたくなったので買って来ました

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焼きたてのほかほかで美味しかったでーす

数年ぶりに食べましたよ♪

今川焼と大判焼きの違いがよくわからないんですが・・・ご存知の方いますか?

たい焼き、今川焼、大判焼き

どれも好きなんですが作っているお店って近所にはないんです

駅ビルにはお店があるので駅に行った時買うこともあるのですが

いつ焼きあがったのかわからないので

たまにべちゃーっとしている時もあってがっくり

カリッカリッとしている皮が食べたいな~


同僚の息子さんがインフルエンザに感染してしまって

同僚は出勤停止となり仕事の後お茶飲む人がいないので

今日は仕事の後ちょっとぶらり♪

ちょっとした直売所があって美味しそうなお野菜たちが売っていました

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まるまるの干しイモはなかなか売っていないので高かったけど買って来ました

薄切りの干しイモはスーパーなどで売っているんですが

太めの丸丸とした干しイモはすっごく美味しい

トースターですこーし焼くとさらに美味しい

毎週木曜日に販売会をやっているそうなので

今度は同僚と一緒に行こうと思います



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by chisato-antares | 2017-01-26 20:33 | Comments(10)