お休み・・・何をする？

今日は一緒にお仕事をしているゆみちゃんが今日お休みだったので私もお休みでした。何をしようか考えたけど、思いつかない。う～ん・・・何かないかな？今までは何も用がないときはどうしていたっけ？そうか・・・今までは土曜日や日曜日、学校がお休みのときでも「夏菜」が一緒にいたので、私が一人で出かけるのはせいぜい３～４時間ぐらい。だんなさんがいるときは長く家を空けることもあったけど、一人で出かけたりすることはあまりなかった。なので思いつかないな・・・夏菜の存在が私の全てとは言えないけど、いつも夏菜がそばにいるのが当たり前の生活だったことに今気がついた。でも、夏菜もいつか私の元を離れる日が来るかも知れないので、私の人生をちゃんと送らないと。で、今日はお天気もいいし、パン作りにもってこいなのでパンを作りました。いつも仕事場まで車にのせてくれるゆみちゃんとお店の人たちに！「バターシュガーパン」です。ちょっと硬めでグラニュー糖をかけたパンです。mikiさんに教えてもらった「アーモンドパン」パン生地の上にアーモンドプードルと砂糖と卵白を混ぜたものをかけて、粉砂糖をふるって焼いたものです。
あとシフォンケーキも焼きました。卵４個で２０個できました。７月には４５個ぐらい作るので卵は何個必要かな～と今から考えています。紙コップシフォンは次の大会で用意する予定です。シフォンは暑くても大丈夫そうなのでパンとシフォンケーキを差し入れようと思っています。７月は３回大会があるので今からいろいろと考え中～でも楽しみの大会なので全く苦にならない！逆に楽しんでいます。
パンとシフォンケーキをお盆にのせると・・・・ゆみちゃんのお子ちゃまたちに好評でした！お店の人たちにはお持ち帰りように分けて渡しました。明日は一緒にお店に出ていたおばさんがお休みなので一人で店番ですが、オーナーさんがいてくれるので、がんばるぞ～
今日の夕食は「ワンタンのねぎ熱々胡麻油かけ」「チンゲンツァイとエリンギと厚揚げの炒め物」「ご飯」「トマトと卵のスープ」です。姉ちゃんはバイトで９時過ぎに帰って着ました。鍋ごとスープを飲もうとしている！おわんに入れるのが面倒なのか、洗い物を出さないようにしているのか？今日はゆみちゃんの一番下のお子ちゃんのＴくんの７歳のお誕生日です！おめでとう！１年生、楽しい学校生活を送ってね！
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