クリスマスのパン菓子

昨日、ブログを更新しようと思っていたのですが

久しぶりにだんなさんが早く(定時でーす)帰ってきたので

あれこれ話がつもり積もっていたので忘れてしまいました

昨日、仕事のあとスマホをチェックしたら

長女から「今日仕事?休み?」とラインが来ていた

「今終わったから**に買い物しながら帰る」と返事したら

「今るーたん起きているから私も**に行く~」と来た

なのでそのスーパーまでチャリで行って

駐輪場にチャリを停めてるーくんのマンションの方に歩いて行きました

マンションのちょっと手前で合流♪

私の顔を見たらにこにこさんになりまたそれが可愛い( ^ω^ )

ちょっと買い物をしてそのまま我が家まで私はチャリを押しながら

長女はるーくんのベビーカーを押しながら帰りました


仕事のあとですごーく疲れていたけど

るーくんの癒しパワーで復活(人´ з`*)♪

赤ちゃんってすごいですね♪

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例年より暖かい日が続いていますが

それでも朝晩はちょっと寒くなってきました

冬用の毛布を出して洗濯したり

アウターも出したり

少しずつ、冬に備えていっています


クリスマスツリーもリースも全部出しているし

あとはクリスマスの食事は何にしようか?

ケーキは作る?買う?

シュトーレンはどうしようか?

などなど


シュトーレンは人気があるのですが

置場所を取るのと手が汚れたり

パンマットも毎年軽く1枚ダメにしてしまうので

今年はパネットーネ?パネトーネ?どっちだ?

とにかく、シュトーレンは大量に作らず

イタリアのパン菓子を職場の友達に作ることにしました

早速今日お試しに作成

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本当はダイソーとかのクリスマスの紙コップで作った方が可愛いが

かなり大きくなってしまうのと(材料がたくさん必要)

可愛いがちょっとお値段高めなので

この小さな紙コップで焼いてあとでクリスマスのシールを貼る方がいいかなと

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焼き上がりに溶かしバターも塗ってつや出し♪

あとはアイシングでちょっと模様をささーっとやるとおしゃれ

今日はアイシングは無しですがこれはこれでいいかもって

生地を半分までに入れたのと半分強と二種類にしましたが

やっぱりカップよりはみ出た方がいい!

なので小麦粉300グラムで15個くらい作れそうです

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お試しにマスキングテープでちょっとお飾り

線を引いたところまで生地を流しました

やっぱりもこもこのちょっとはみ出そうな膨らみがいい


ラッピングはもうお金の無駄遣いになるので職場の仲間はラップのみ

だってみんなすぐに食べちゃうしただのゴミになるからね

可愛いクリスマスのラッピングはすぐにゴミ箱行きはもったいないので

仲の良い友人たちに配るのはラッピングも懲りますが

職場の仲間はシールのみでよろしくって感じ

パネットーネ、冷めたら食べてみます

美味しくできていたらいいなー( *´艸`)



Commented by ゆうき at 2018-11-17 16:36 x
 るーくん、真剣なお顔。
何を見つめているのかしら?

 なるほど、生地を紙コップに入れるんですね。
これならば手が汚れませんね。
考え付かなかったです。目からウロコです。

 ところで、パネットーネのお味はいかがでしたか?
見た目、ものすごく美味しそうなのですが。
Commented by M.K. at 2018-11-17 18:06 x
パネットーネも良いですねー。
最近はあちこちでパネットーネは見かけますが、パンドーロの方は
あまり見ません。粉砂糖をいっぱいふりかけて全体をまぶして食べる
パンドーロも濃いコーヒーと一緒に 良いですよね。
家で作るのも楽しいけれど、ドライフルーツが日本では高いので
色々揃えると結構な金額になります。
ま、家では美味しいお店の出来合いを数本買い、年が明けても食べています。
シュトーレンは大好きです。パネットーネの方が軽いですけどね。

Chisatoさんはまだお若いから体力もおありですねー。
るー君のお守りにベーキング、素晴らしいです。

カップパネトーネのお味はいかがでしたか?
Commented by M.K. at 2018-11-20 05:39 x
るー君、おはよう。

元気で順調に成長してますねー。

るー君もオーボールや噛み、噛みわっぱで遊びますか?
何でもお口に入れて噛み、噛みするのでしょー。

こちらは今朝はだいぶ寒くなってきましたよー。外は9度、部屋の中は17度です。
セーターの上からジャンバーを羽織っておこたつに入ってコーヒーを飲んでいます。
コーヒーのお友は鬼まんじゅうです。
ご存知ですか? 鬼まんじゅう?
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by chisato-antares | 2018-11-17 13:40 | Comments(3)